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[烹飪技巧] 廚房急症室

 ,  描述: 可發問關於所有煮食問題
廚房急症室
0 u# b9 R) W" v1 i係比人發問關於所有煮食問題,我會盡量回答。;))www2.tvboxnow.com% N6 `/ A0 p* o) ^; U
如果有其他人識答,亦歡迎回答。& Q+ _" u/ D/ G; [! }  @! p
希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
. ~, ]1 v+ U: i2 W$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t9 R: X, I* r( Q0 E[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
Wow...thanks! cheese cake is my favorite
, y4 `. \0 E! x/ y5 t公仔箱論壇but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?
) I% i0 P9 W! r; d: n/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。and, no cheese is needed ma?
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. n2 J$ [7 b8 G( p# atvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪
4 O7 t  d8 p" a* B【別名】 公仔箱論壇7 s, B- a+ y5 t8 A
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
7 r/ Z; d4 S' C, k0 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& j/ I1 R$ J' T4 m$ b+ {; ]; {
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【說 明】 www2.tvboxnow.com# ~3 s% W: Z- k# H
為未經熟成的新鮮乳酪,含有較多的水份,具濃郁的起司味及特殊酸味,經常用於製作起司類西點蛋糕,必須置於冷藏保存。
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呵呵.我都離捧下場啦.
2 r) }: C5 H( D% d( ?" I不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 6 Q) k+ |  |  c3 p9 {
呵呵.我都離捧下場啦.
7 s4 B4 W* ^$ U0 y; }4 O8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
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煮食問題喎=.=") q8 A5 }* X& H: [# V1 f
(off topic)
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【明報專訊】常見的小童鼻出血,是因為鼻腔前部血管脆弱易裂,處理較簡單。成人鼻出血原因不一,後果可輕可重。
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各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜,可致鼻腔小量出血,但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時,出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象,許多人誤以為「熱氣」,飲涼茶了事,加上血量小,且不常出現,患者容易輕視病徵,錯過及早就診機會。血量增加時,癌腫已漸惡化。 公仔箱論壇% `4 w' p5 V% D( N9 a4 N

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此外,鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關,如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。
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) ~2 m4 K5 d; q8 ^恐慌血壓升 流血加劇 www2.tvboxnow.com- B) Y* u* v+ ?7 ]; B* w
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一般情下,流鼻血時要保持鎮定,恐慌只會使血壓上升,致流血加劇。保持直坐,頭微向前傾,用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血,也可同時冰敷鼻樑或額部,使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨,應輕輕把血液吐出,吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血,或大量出血不受控制,應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗,應側臥、頭低、腳高,勿讓血液阻塞呼吸道。
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防止鼻出血,要避免以指甲或硬物挖鼻孔,鼻黏膜乾燥會增加出血機會,故室內應保持適當濕度,多吃蔬菜水果,多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者,應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區,鼻出血原因未能確定時,應作鼻咽檢查,以策安全。
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文︰香港中文大學外科學系 ) t# A) t# l/ |
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耳鼻喉科主管及教授唐志輝 2 I0 f2 T' @3 F' @9 q0 Y" k' B
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電郵﹕[email protected]公仔箱論壇  @- x/ D, Q. B/ }% y2 y
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
^:)^
ghvtufuhbjibyu
1

評分次數

  • carwing

thank you
Thank you very much, Great work ...
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