尖 東 的 餐 廳 多 集 中 在 人 流 旺 的 海 旁 一 帶 ， 偏 偏 這 間 Manner 卻 開 在 科 學 館 附 近 、 環 境 較 靜 的 港 晶 中 心 。 公仔箱論壇# G6 E$ G6 |) P j5 G0 ~: C
9 h: \5 ?, M+ J3 I. K/ ?! z6 G講到 尾 ， 都 是 對 自 家 有 信 心 。 這 店 主 力 賣 蠔 ， 每 日 供 應 十 款 鮮 蠔 ， 澳 洲 Coffin Bay、 美 國 Virginica 、 法 國 White Pearl ， 即 叫 即 開 ， 很 新 鮮 ， 價 錢 不 貴 ， 平 均 $30隻 （ 除 四 個 ○ 的 法 國 Belon ） 。
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2 `& S# M0 K0 m) d- g6 c/ {其 他 菜 式 選 擇 不 多 ， 以 歐 陸 菜 為 主 ， 但 用 料認 真 ， 有 澳 洲 入 口 和 羊 、 有 機 豬 扒 ， 海 產 是 法 國 、 新 西 蘭 貨 ， 醬 汁 也 是 自 製 。 水 準有 驚 喜 ， 德 國 豬 手 焗 得 皮 香 脆 口 ， 切 開 流 出 肉 汁 ； 天 使 麵 和 長 通 粉 很 有 咬 勁 ， 簡 單配 上 蒜 片 橄 欖 油 已 香 味 突 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j7 B1 f7 F3 R: c& H; F! R3 L
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環 境 也 不 俗 ， 一 室 落 地 玻 璃 ， 還 有 幾 個 露 天 座 位 ， 氣 氛 輕 鬆 。 加 上 蔡 瀾 光 顧 後 也 在 專 欄 點 名 讚 好 ， 新 店 不 愁 生 意 。
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7 ^& g- t" P; [' w1 u生 蠔 每 日 逢 下 午 3 點 和 6 點 運 來 ， 常 備 美 法 澳 日 等 品 種 。公仔箱論壇0 f. ?8 c7 j. M, E8 f+ E
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店 內 陳 設 簡 單 ， 落 地 玻 璃 設 計 ， 很 開 揚 。 j% x6 F$ H- x T2 n( u8 `
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: G& Q8 G# a* b( C# X0 E2 y公仔箱論壇蒜 片 橄 欖 天 使 麵 $68 天 使 麵 al dente ， 清 新 好 吃 。
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焗 脆 德 國 豬 手 $188 咬 落 外 皮 「 咔 」 一 聲 ， 極 脆 ！ 肉 鹹 香 鬆 軟 ， 有 肉 汁 。
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9 I& S, I2 N2 |tvb now,tvbnow,bttvb逢 周 末 會 有 多 四 五 款 選 擇 ， 每 隻 賣 $24 至 $50 不 等 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {& O& K+ f x* K3 O& x. Y" { R
) w% R6 v# Q6 E4 j公仔箱論壇Manner (尖 沙 咀 加 連 威 老 道)
9 c1 n) n/ N: @! Z% j, u u$ |公仔箱論壇營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 12nn-11:30pm ， 星 期 日 6pm-11:30pmwww2.tvboxnow.com% \! ]0 D% N" Y D% f( [; F2 R' ]
平 均 消 費 ： $200 |
發表於 2009-5-24 08:48 AM
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發表於 2009-5-24 03:27 PM
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