 s, ^: u1 [+ f: Y8 R7 B8 j. j+ d: e
# F- d8 c% }- t2 x( h6 Owww2.tvboxnow.com
& Z8 L1 O' P3 q+ C x: S1 r, w公仔箱論壇材 料
% l9 G. J, Y: J5 |! j; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肋 條 2 磅 （ 切 粒 ） 、 水 800 毫 升 、 薑 粒 / 辣 椒 茸 各 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 薯仔 56 克 （ 切 角 ） 、 椰 奶 3 湯 匙 、 紫 蘇 葉 / 鹽 各 少 許 、 豆 蔻 粉 20 克 、 咖 喱 粉 20 克、 八 角 3 粒 、 香 茅 50 克tvb now,tvbnow,bttvb1 \8 \% l# J @& j9 }8 R9 N Q/ _
: M+ E; b( m7 Y9 L9 ~做 法公仔箱論壇9 N# ]3 W" Z( x Y4 _# i# a
1. 牛 肋 粒 汆 水 後 取 出 。 / w! \1 r; ]" B) Z
tvb now,tvbnow,bttvb( A9 T7 T0 |/ ?6 z
2. 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 薑 粒 、 辣 椒 茸 、 蒜 茸 、 香 茅 、 八 角 、 咖 喱 粉 和 豆 蔻 粉 炒 香 後 ， 加 牛 肋 粒 炒 香 ， 注 入 水 及 下 薯 仔 粒 ， 炒 勻 後 冚 蓋 。 . ], C; ^! W3 ?" C/ u7 i- R
4 D$ z/ {- d) I9 j1 p |0 {) A3. 待 至 煮 滾 後 收 細 火 ， 燜 約 45 分 鐘 至 牛 肉 腍 身 ， 下 鹽 拌 勻 上 碟 ， 最 後 淋 上 椰 奶 及 以 紫 蘇 葉 作 裝 飾 即 可 。3 X: \6 M: d# E/ P
tvb now,tvbnow,bttvb. M ~; H6 S8 @; v# ?
; n! b) U6 M( X4 Gtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 k0 \- b7 B1 B P/ K- L# | O
! B2 A0 C5 u* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K; c/ x4 H0 \( \/ d. F+ Ctvb now,tvbnow,bttvb貼 士www2.tvboxnow.com- r" c/ M$ \, d, F
薯 仔 不 要 切 得 太 細 粒 ， 否 則 燜 完 後 會 溶 掉 不 見 了 ！ 公仔箱論壇" E/ s3 X; z# H7 c3 g$ C
|
發表於 2009-5-27 02:02 PM
| 