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[中式食譜] 麒 麟 百 花 釀 竹 笙  


% Y& {. R2 ?8 o4 ^+ r  I  Iwww2.tvboxnow.com材 料
1 E7 Z3 ^6 w8 A5 e  C+ `公仔箱論壇野 生 竹 笙 6 條 ( 浸 軟 ) 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許6 l! _1 G) N  d" \" B$ d1 M
做 法0 A; K% v9 w) L9 V% g
1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。
9 V. O  e# e& J- o8 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 , 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。
/ c# Z0 e6 O, y7 G) u0 J8 o公仔箱論壇3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 , 用 生 粉 水 埋 芡 , 淋 上 ( 2 ) 便 成 。www2.tvboxnow.com/ O  G' x3 z  v3 d. s( F
貼 士
  U) ^, X; E& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 要 蒸 太 耐 , 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。
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