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私房菜食譜

 ,  描述: 紫蘿牛肉
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n& p5 y: C1 S# f. u
材料 (2人份)) z4 |2 Q1 U& I0 l! ^1 c
牛肉                           150g (切片)www2.tvboxnow.com' L, T7 l& @. S$ q7 i
洋蔥                           1/2個 (切絲)www2.tvboxnow.com3 [8 T* H5 |3 p0 x# I
青椒                           1個 (細, 切小塊)  q) ]8 F6 w# Z' {0 T0 y
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)9 w$ [& F, O  |9 A
酸子薑                        5~6片
* Y) k, k7 a- @" Q/ ^4 `  etvb now,tvbnow,bttvb蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)公仔箱論壇. G5 j, T6 @6 G) i0 X
(調味料 A)
/ X; t/ F0 w6 T; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽                          1茶匙
; Y% a( q3 ]- @9 n8 Dtvb now,tvbnow,bttvb老抽                          1/2茶匙
9 w$ Y, K+ l; a: Hwww2.tvboxnow.com糖                             1/2茶匙
+ i2 F, D& U. V* v5 z) y! Etvb now,tvbnow,bttvb酒                             少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b  I4 E$ Q0 j6 Q  {, |: b
生粉                          1/2茶匙
; k: [; j: F; q: d/ T$ {tvb now,tvbnow,bttvb(調味料 B)
" U) d% R# c7 R& ]# r0 g6 v- k2 {/ swww2.tvboxnow.com蠔油                          1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?* E+ x; P, P( {
糖                             1茶匙
3 f' \' [) T- c2 @0 Y鹽                             1/3茶匙% I3 A; d+ W3 S2 O: S. i; t
生粉                          1/2茶匙
6 b' S& \) _9 J# \7 g- S水                             2湯匙
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5 \. W0 B* J! J4 s$ Etvb now,tvbnow,bttvb做法
/ a, ]3 k; A% k* j公仔箱論壇1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.tvb now,tvbnow,bttvb' [& v' \4 Z: c
tvb now,tvbnow,bttvb4 y) G2 j/ p2 |9 R* Z# c
2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
8 @) Y1 _) ]% t, F! z) f# Ftvb now,tvbnow,bttvb3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.7 H/ x) Y" ~8 L' M  h$ r" ?
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...
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