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) ]$ T5 ~+ Q. oingredients （ 三 人 分 量 ）
7 K: A. u' e9 o' p" Xwww2.tvboxnow.com酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' [) U+ V) R* e g
芒 果 醬 50 克 公仔箱論壇, a4 n0 Z$ ], p
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 4 H' O! u @/ h( p' A
紅 桑 子 6 粒 tvb now,tvbnow,bttvb; A! o- W& n n2 z, x5 `
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb# L+ h2 q2 j) ], k2 Y; N
薄 荷 葉 數 片
3 @# s( [- m A% ]糖 霜 20 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# s }# `2 N+ l
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u5 |2 R: W% O* c2 g& n# R# o
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。tvb now,tvbnow,bttvb' b% @# f& }/ b7 W) t
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1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
9 f1 I! W# |& R2 w* h$ P+ i& L- s公仔箱論壇2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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