' s% I7 {% X* @2 Rwww2.tvboxnow.com豆製品比肉類健康？減醣飲食怎麼吃？試試DIY滷雞腿飯低醣菜單。tvb now,tvbnow,bttvb, U6 `3 a, ^- U# V' W% |+ M
tvb now,tvbnow,bttvb8 @) M, z0 ?# q3 Y
6 a. E4 W/ K4 \* r6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從巨量營養的角度來看，黃豆的營養價值是高的。不同來源的蛋白質各有其微量營養素的優點，而不同胺基酸及脂肪酸的含量，也是各有長處。因此，優劣的比較是沒有絕對的。以一份蛋白質的黃豆與牛腓力比較（皆含7公克蛋白質），脂肪總量相近（分別為3.1公克、3.6公克），而魚腓力的脂肪量則大約是黃豆的八成，蛋的脂肪量比魚再少一點。8 ^5 X; p# j( F* Z& @
原型的蛋白質豆類營養豐富，但營養素各有不同tvb now,tvbnow,bttvb& H2 B+ Z; R) F/ }( A6 _$ w: @% p
每 100g 豆類# m" b( }7 }6 P. j, G
) z% I, ]6 x' G7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 蛋白質
+ [8 N3 p) e. j5 g+ s, z; J
8 y: A; ]8 M7 d/ a9 i* O. X! \$ J | 碳水化合物公仔箱論壇7 _; r; i# v, Z
; j+ d6 H: u) @公仔箱論壇 | 膳食纖維公仔箱論壇. T# Q# p( o; a# q: o! i1 ]
7 x7 \5 Y. M) T0 ]9 q! w3 i
| 淨碳水化合物
1 x6 X" t4 t0 [5 N! l) z, Atvb now,tvbnow,bttvb8 w& o. s# b$ s
| 黃豆www2.tvboxnow.com* m& b" F5 V1 e6 J# S3 K0 w
1 o/ p+ n; I# K, K7 c# R" N* [www2.tvboxnow.com | 5 份tvb now,tvbnow,bttvb" Y- v1 T- V7 J( o: m; e! }" T
3 _, l, j/ W( G9 i# g
| 32.9gtvb now,tvbnow,bttvb% m4 ], i& z2 c
+ J$ e& I0 Z4 A& v公仔箱論壇 | 14.5g
) z+ \* W- k) ]* P' a0 Q6 L3 @+ Y公仔箱論壇: k# j$ v z" ?3 ]0 ]+ H
| 18.4g公仔箱論壇3 J& t6 d9 Y5 A" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; K0 b) n l* Z2 n
| 黑豆4 }+ J" Z* {/ u C' o) t9 E9 ?9 ]
( g: `2 U0 l) ]% H6 t
| 5 份7 k' |' O/ J; _; |$ @: [$ o0 [+ R
- w8 {1 N m# M
| 33.7g
7 C( Z+ ~* S0 P5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b7 s/ w( u4 ?" [/ o: L9 A公仔箱論壇 | 21.5g
, j% @" S+ X' X! m, j$ h) P6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D" B) Z! A L4 i5 V3 J: [www2.tvboxnow.com | 12.2g
( U u9 R) k9 l6 G) j4 J3 U! Jwww2.tvboxnow.com
2 ~: g/ i- q2 \# y% Ewww2.tvboxnow.com | 毛豆
" n2 G5 F% J0 s) L公仔箱論壇
/ L1 R7 h3 }$ E# ?tvb now,tvbnow,bttvb | 2 份
# \! S2 e0 }9 B# Y( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p* w) \' L& J$ Q2 U
| 12.5g公仔箱論壇" M0 N/ e" c, L" X& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V# \ A4 ]" Q0 P6 x8 L% q
| 6.4g
, k2 A* ^; N, K2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b6 W* s3 Q7 v6 W. |tvb now,tvbnow,bttvb | 6.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H- Z% u: q) K( k8 H' a
www2.tvboxnow.com5 G3 o( W- ?& H# {- {- `4 M
|
' L0 A1 {! y' u! v6 z1 F7 Q1 ?2 uwww2.tvboxnow.com豆類常以加工製品烹調，其 100 公克的蛋白質含量不同：
1 F3 A# E: B7 M5 T豆皮3.5份、素雞2份、五香豆干2.8份、豆干絲2.6份、黑豆干2.5份、百頁及千張2份、小三角油豆腐1.8份、木棉豆腐1.4份、傳統豆腐1.2份、雞蛋豆腐1.0、嫩豆腐0.7份、豆花0.5份。
) I/ G5 o1 [, K2 _( b% \* D葷食者可將豆製品納入蛋白質食物清單，在營養素多樣性上可以獲取更多，且飽和脂肪攝取量可以減少。
; g) O. _5 B& F, J, c6 jwww2.tvboxnow.com豆製品也常出現在葷食的料理中，例如魚蝦和豆腐蒸、豆干絲和小魚乾炒、培根豆皮卷等。
% N( S# Q9 q, X/ v; R( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷雞腿飯餐盤在下方的滷雞腿飯這道料理，綜合了三角油豆腐、雞肉、小魚乾及蛋，提供四份蛋白質，海茸及其它蔬菜也含二份蛋白質。
2 Q* ^. \2 p3 K* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主食 白飯tvb now,tvbnow,bttvb- P: _' D6 P5 u$ B
; U7 c) g5 p2 I: {/ |6 B6 _公仔箱論壇配菜 1 滷雞腿＆油豆腐/ W$ u9 a0 Q& }- |& C: m
www2.tvboxnow.com- n' Y) M9 y) I" G- M3 ]+ _# u2 k
配菜 2 荷包蛋
3 x5 }; i6 e" G1 Y4 p* l, a# b- b5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* x2 h( ]! x Z% c
配菜 3 炒海茸
* w' J# R4 b! e5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 n+ N n" [* S
配菜4 炒筍絲
) Y9 ?5 Z7 u: ~4 c" g$ _3 O5 l8 @: [# ?/ L$ y
配菜 5 炒絲瓜
# c% {5 j. }7 H1 s0 L1 D! c: }
2 y% v% K( Q0 N _% k& h9 x$ x配菜 6 燙 A 菜
( g" ]1 z5 Q6 T2 S$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J: @ c! C7 U) B營養成分：熱量790.7kca，蛋白質45.9g：豆魚蛋肉類31.8g、非豆魚蛋肉類14.1g，脂肪52.8g、膳食纖維6.2g、醣類38.6g、淨醣量32.4g：非蔬菜醣量24.7g、蔬菜醣量13.9g。www2.tvboxnow.com. Y' x" ]3 X( P* ~1 ~5 X7 F$ t% h
 tvb now,tvbnow,bttvb5 G7 Y8 |! ~2 D# n' E9 p/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P9 N0 ~7 V" Y8 } }6 s' W) Z
圖
- X* h& `3 T% R* v
5 U$ v' n; w9 n" j3 [' t) P0 A1 z3 u- r0 Y公仔箱論壇
& C5 I0 X* k3 ~$ N4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 食材 料│白飯40公克。www2.tvboxnow.com$ ~$ D, B" d5 G9 n9 k; K3 b
配菜 1 滷雞腿＆油豆腐材 料│帶骨棒棒腿90公克、三角油豆腐2塊、蔥20公克、薑片10公克。www2.tvboxnow.com" G5 x" f6 g0 `
調味料│滷包1包、醬油50毫升。公仔箱論壇; }2 |) O1 C: Q D# ?
作 法│
% j4 U. G3 S2 f& v1 棒棒腿洗淨，在表面畫上刀痕，幫助入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* M1 |$ T' Z
2 蔥切段、薑切片。
$ W: N+ {* W5 {$ V' A# v3 a3 內鍋放入棒棒腿、油豆腐、蔥段、薑片、滷包及醬油，外鍋1.5杯水，電鍋開關跳起即可盛盤。www2.tvboxnow.com/ {+ G: Q5 t( J" i0 w# W
配菜 2 荷包蛋材 料│ 蛋1顆、油1茶匙$ i! }! X* f F4 M' a# p& y& B
作 法│ 熱鍋加入油，將蛋打入，煎至凝固後再翻面煎熟即可。www2.tvboxnow.com/ ` u& q2 u9 a# F, M& N( S( W; V
配菜 3 炒海茸材 料│ 海茸50公克、油1.5茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?: X& M' z/ X0 I2 K
調味料│ 鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb% A( X2 }- l( r/ m
作 法│ 請見 p.65。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F% t- }- I8 m
配菜 4 炒筍絲材 料│ 筍絲50公克、小魚乾10公克、油1.5茶匙。
9 e' U6 f: V% T4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料│ 鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb+ w$ f) [! e* b9 i
作 法│ 請見 p.65。tvb now,tvbnow,bttvb/ k* \, S% r# |; ?# O
配菜 5 炒絲瓜材 料│ 絲瓜100公克、油1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* C: i! _5 C+ e' S
調味料│ 鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb7 [7 |& l4 _$ U j
作 法│ 請見 p.64。
* L3 |* y! ~8 j1 V! b; V配菜 6 燙 A 菜材 料│ A 菜100公克、油1茶匙公仔箱論壇: w0 \: u7 e. Q0 P
調味料│ 鹽適量。
, q6 z" ~# Q) y作 法│- X4 @4 q4 R! ?. ]/ G2 Y: x
1 A菜洗淨切段，滾水川燙3分鐘撈起瀝乾。
$ @' |, B2 O7 {: B' u$ ?2 加鹽、油拌均即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z Q: X4 ?5 Z- |0 A9 e0 F9 B
不同來源的蛋白質各有其微量營養素的優點，因此，沒有絕對的好與壞。- I- W+ X; T/ @
$ v7 `/ G. I7 L! b$ h r7 v8 r
& q" y- J3 [8 \! X3 E( e% W; i5 J! z
|
發表於 2024-9-4 09:55 AM
| 