返回列表 回復 發帖
admin

Rank: 27Rank: 27Rank: 27Rank: 27Rank: 27Rank: 27Rank: 27Rank: 27

管理員勳章
1#
打印
tT
發表於 2007-3-15 11:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] (簡易)雪梅娘

 ，  描述： 台灣食品
材料公仔箱論壇" j' E9 b  W4 z, ]2 r
糯米粉  50克9 u% Z0 ]/ D, ?- l; y( [
粟粉 15克
3 D! v3 F8 V% ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |6 M" l7 f" t9 R$ j6 w6 w
糖 3大匙
& v4 d: k* v% t% O- i+ S9 i, k4 }www2.tvboxnow.com白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _9 L1 R! X1 @
糕粉 適量 " P- R+ l" ^1 k

- l' M- C$ E! d) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n8 T4 ]4 T& A& F( b  Z" W+ Y9 a+ ~
餡料公仔箱論壇- c' ?, ^" }5 a# n2 j9 W
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
! z: [# v! U9 v" w2 J% s& a3 N水果  適量 公仔箱論壇. n- k) ?; M( r% b5 z

6 T9 \6 J+ x* Y% d( _www2.tvboxnow.com製作過程
8 B; u/ @) _; u3 N/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# [4 I: a" ]0 [( V* U# B5 t. E
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。) D4 @: h0 H+ i" G. w: @

7 i! I9 s0 n5 A, s* {公仔箱論壇2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

carmen_girl

Rank: 3Rank: 3
2#
發表於 2007-3-16 04:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ K0 D8 E7 S4 b8 e) [. j
thx
回復 引用

TOP

kelvinlaw11

伯爵

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14
3#
發表於 2007-3-16 04:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
look so good , thank you ^:)^
回復 引用

TOP

lwlw

原始人
4#
發表於 2007-3-16 06:13 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?
回復 引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13
5#
發表於 2007-3-16 08:49 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

雪梅娘

【材　料】
* O! u# T7 C" V& N+ o麻吉皮  5片 5 U+ x4 \' `& V% L+ A$ D; R" ]
蛋糕體  1/2份
9 ?4 F  X1 z- _2 U% B2 P公仔箱論壇克寧姆餡  300公克 www2.tvboxnow.com" z% D& F; K5 D7 R1 x
動物性鮮奶油  100公克 www2.tvboxnow.com' c  N# V* U  w2 @0 T* P
草莓  5顆
& z' Y7 F# u" c' Q2 l+ h+ dtvb now,tvbnow,bttvb鋁箔蛋塔杯  5個
$ G2 U% @# ~0 g  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙  5張 - _' h7 `! R; j: T
公仔箱論壇& E7 `) D5 X/ U6 i
【做　法】
9 s/ E1 m8 w/ u' P7 h1 Bwww2.tvboxnow.com1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
7 r( |. b' [: t; j+ K1 V  u' _ tvb now,tvbnow,bttvb3 B3 m. t8 R7 o  j$ d/ u( \
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇8 B& B6 l( ]) z& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K. j3 Z+ i  s# e' S2 G; g; ~
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
3 V' h! O, E/ X" e; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 A4 ?' i) B. h: C0 ]* k- p
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
# a2 Y* M' I/ ^$ s* {+ L' l( v% N- c公仔箱論壇
# G- [  d3 O2 W5 Y5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
回復 引用

TOP

luvdingdong

見習忍者

Rank: 1
6#
發表於 2007-3-30 02:43 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
回復 引用

TOP

返回列表