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- ]* Z5 u! ?# C& ]4 g, O: _3 R; r用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹
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+ R/ l/ Q+ d$ s- L( w1 `tvb now,tvbnow,bttvb调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 + P y2 S. l) o; o0 Z
/ n3 A$ b& B9 ^# L7 L, Ntvb now,tvbnow,bttvb竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。
$ L: N- I8 B" mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s4 v/ t0 G$ {. _' w- W
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锅中加白糖炒开" ]' @9 U3 E- i8 [) ~2 q% s: j7 A
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+ \: t+ h, I- V8 D' s: N3 awww2.tvboxnow.com炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山
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" o' I1 d- z& C' p% t* awww2.tvboxnow.com锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状tvb now,tvbnow,bttvb m j2 N. D6 E
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锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
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0 k8 _0 E& e) J! c! @公仔箱論壇将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味
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煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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将芡汁浇在竹荪上即可
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( V) J" r. L; W/ F0 rtvb now,tvbnow,bttvb竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。, ^3 o |1 Y9 x8 d
竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。( M$ F, i, E8 }
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。tvb now,tvbnow,bttvb7 b# G$ N, D$ v$ `
. d& E0 t4 @- x) ~核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；3 L; Y! s# P) }. @' [ b
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
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莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；
# y/ b% F0 q+ w具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 ]; h3 P8 w7 l
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p" D4 R% J) [' t! \( i
具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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