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[甜品] 糯米糍

       
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2 r1 Q- B* J& m2 H0 i) M) y* D公仔箱論壇材料
% g- Y) R/ o7 V0 C& _1 {糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量www2.tvboxnow.com) n) L4 j4 {; [
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做法
* Q) [2 M7 h2 s公仔箱論壇1.黑糖加水撈勻至糖溶,然後加糯米粉拌勻至稠身,繼續加水拌勻,然後放入鑊,隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟,然後將部份糯米糰放入內,待表面沾滿花生粉後,剪成小粒,再讓其沾滿花生粉後,放上碟即成。公仔箱論壇) u/ C2 T* X: [; N
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貼士
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