+ ^9 M+ y- N3 w4 M" f0 M別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。( ^9 _1 S+ l6 `0 {. x
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你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
: n! g* E; q8 D& }5 k. f手腳容易冰冷
1 ~4 h! P2 Q. |- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒什麼胃口公仔箱論壇 U- d6 Q9 A; c& i
正在減肥
( V4 t' q0 ~- A0 t) d3 x% e s喝很多茶或咖啡
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( x# c N1 u* D5 k+ rwww2.tvboxnow.com進行大量出汗的運動www2.tvboxnow.com5 C M2 K* ?" `( [. B( } O
總是覺得很累
- U- N3 j+ H; h3 G5 @) J* o公仔箱論壇生活壓力很大tvb now,tvbnow,bttvb- w: w7 c# ?1 {
常喝酒
?/ M3 |: h4 Y' i# ~! c' |0 Nwww2.tvboxnow.com容易因為小事而生氣
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1 F/ \: O& a& h8 n; n8 P/ h# K T1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇8 C. R5 K W. `8 s
蔬菜水果吃得很少www2.tvboxnow.com- N# m R$ m& t2 R- }* M
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
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3 j1 f! r" [0 X* l2 A3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） 公仔箱論壇% v7 \/ ^$ G- m) D F; j+ F
正在試著減少鹽巴攝取量公仔箱論壇8 i B% W7 { k1 b9 L
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手腳容易冰冷
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0 i8 Y1 y& i( c公仔箱論壇容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb: O2 Y! y% }0 H3 L' [) k
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容易感冒公仔箱論壇% W# w: l+ n: w/ p# H# h
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購物時都選擇買便宜的鹽巴
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- `9 b& ]3 a' Lwww2.tvboxnow.com勾選數 1～2 個tvb now,tvbnow,bttvb5 @2 }, ~ d" p! K) r. n; K
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。
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雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
9 i" K j, x2 G0 q: ~1 F- N" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 6 個以上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; e! A L% x8 U% G ?
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。
% n; T4 E9 Y& w4 Y: v# \! Qtvb now,tvbnow,bttvb在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
% ?8 H5 `* B' Y5 H w8 P2 L! ^www2.tvboxnow.com鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。www2.tvboxnow.com. X! T# H" D6 p0 w4 @5 q
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
, J: V: L! i3 _8 J鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。
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1 Z6 W$ h# ~% p* G5 m: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 \+ J8 }2 L2 d
圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb" }) }6 d7 d) `9 ?
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! q$ y! P. k' ]公仔箱論壇什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
! Z+ S' r2 a" H6 g+ |大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。www2.tvboxnow.com( \8 f8 K3 Z3 ]! h8 A
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透www2.tvboxnow.com2 G! `2 l0 ?, r. u1 ]1 `; p
●在體內產生熱量
2 f5 d' n+ ~" }●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分www2.tvboxnow.com# X4 Z( y% t/ H: b$ s9 d0 H
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓
1 \& f) h, ^6 @ P9 K' z* ewww2.tvboxnow.com●負責促進排出多餘的鈉4 I; i! Y$ X1 g, o1 Y8 x) y* |( x
●負責調節血壓和心肌收縮
" X# U% _& _8 D& _* Otvb now,tvbnow,bttvb鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
- Q2 b# K, l7 I; H公仔箱論壇●維持神經、肌肉的正常機能和運作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o4 Q' {0 o' h. B& m
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收www2.tvboxnow.com0 I: B2 v' K% J; e+ Z9 r8 ?4 k! ]
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用' {2 B" a/ i& K1 R8 {/ u. |$ l* Y
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要tvb now,tvbnow,bttvb) l2 L, ?) ]; O" l9 t2 |9 J
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關 K, i6 w' S+ Y3 \9 Z
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
# H. S, i& }5 h, U8 `' N/ k公仔箱論壇磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
8 u- T& b/ Z# @* h! }# Y' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●組成細胞膜、核酸
9 M0 m" n8 I4 G+ H' Q, l, j1 I$ bwww2.tvboxnow.com硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
: r7 Y: T" f9 \# E8 [% n+ B: C●防止有害物質累積
: k( W3 S1 K8 f+ r- o. _* r4 S0 F氯 ●負責消化tvb now,tvbnow,bttvb9 a: i9 X6 Y% `% r7 Y
●調整血液中的酸鹼值平衡公仔箱論壇- A k9 a8 `5 p: W
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值
3 c! T$ Y/ O5 D/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供 www2.tvboxnow.com, P5 S. i8 M$ V0 O8 @" b; m: U
 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
$ K# x- @& g$ i( k" x0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 _$ m3 \' r7 c M1 x% Y公仔箱論壇人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！% c' i/ F/ X: e' H; v3 g$ k
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
+ h3 a. T. T$ g% r) f為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。* K/ ^6 O, n h6 u; P
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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