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) Q, o% p# R3 q( ltvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇& x9 h4 e8 l9 ^
& h b M8 r/ i7 z( d+ I) S1 ]tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條(切粒)、瑤柱 1粒(浸軟)、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水,盛起瀝水備用。
) t! Q" p5 w) W3 j! G5 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l8 V& N; @# \/ I `/ \
2.開大火燒熱鑊,下水待滾後,加入( 1),再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳,然後加入調味料煮勻。www2.tvboxnow.com6 W7 t! m( H9 F
- s1 \' T7 P4 F i I! L; a公仔箱論壇3.將白飯放入碗,倒入已煮好的湯料即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: e8 T; A% e7 k7 G
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x: ?4 Q$ V2 N @& m" ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% s4 h+ s$ S1 ~( l
貼士
1 i; L D9 E m* t2 ?+ Z$ B冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘,煮時就不會花太長時間令它入味。
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