 皮蛋豬展蠔豉粥公仔箱論壇4 j( d9 [( V8 A+ p; H
; k, ]8 \8 e( ?/ Q* F yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：公仔箱論壇* B7 _" a' v/ T4 I& r4 i
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豬展 １８元tvb now,tvbnow,bttvb) X/ h4 d1 K% g2 J$ z! ^( H8 `
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蠔豉 ３－４隻
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* F5 O7 o. M' s- q皮蛋 ２隻tvb now,tvbnow,bttvb- O- ]" @' O% D% m% v
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果皮 １塊
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X! x! f0 F. r- {0 N' U4 }www2.tvboxnow.com米 １杯tvb now,tvbnow,bttvb3 x2 C# I) s; M( H
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水5 v! f, c. G% o! U2 ~2 f
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做法 ：
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１） 將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚 - {& V+ k; V* @/ w5 O/ e
- O) `! w7 L$ o! S% k/ f5 w4 ~２） 另外米可以用水浸一晚
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３） 蠔豉洗乾淨切成小塊tvb now,tvbnow,bttvb* }! Z6 k- R. n" T7 X/ Z
6 f% X( H' N% a& F- |( f４） 水加入果皮煲滾之後加入豬展煲４５分鐘
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５） 將米及蠔豉再煲３０分鐘左右
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# u% b6 h( f/ |( w6 uwww2.tvboxnow.com６） 加入皮蛋（切粒）再煲３０分鐘即可 |
發表於 2007-3-21 08:29 AM
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