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; Q1 b. T6 c" x& ]; \; _準備時間: 50分鐘www2.tvboxnow.com: M2 ?% D4 U3 _8 j/ O! n9 [) b
製作費用:$35
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! ]1 I9 N: C$ _3 G4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 T# _0 b7 E" g
Ingredients(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb) h& S; X; t& ?8 w' j
紅甜椒1個公仔箱論壇3 ^: I- M+ Q. I& o0 _
黃甜椒1個: g5 z2 W- @( p5 @. E) u0 M, _
蒜頭(切片)2粒www2.tvboxnow.com/ u) l1 f3 q2 y S/ s
百里香1束
; k6 V, ?, D T' R( I6 ?1 Rtvb now,tvbnow,bttvb邊豆30克! h1 e, z8 X' L# J3 ]1 m7 U
西柚(去皮起肉)1個
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1紅黃甜椒切去頭尾後,各切成 8小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 p$ a1 l4 G% Z
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2下少許鹽及橄欖油調味,加入蒜片與百里香撈勻,放在烤盤上(椒皮向下)。公仔箱論壇- z2 i5 z: g7 Z) {) f) r6 ^
! B# @* g- e" nwww2.tvboxnow.com3用錫紙封面後,放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘,取出攤涼後,用小刀將甜椒去皮,備用。9 S; {% \( k1 ^
' @' q- w( o3 a+ X nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將邊豆頂部切去,用滾水烚 2分鐘後,取出邊豆放入冰水內冷卻,撈起,瀝乾水分,下鹽及橄欖油調味。, U8 j6 s- R+ ^; c. r
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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1.揀甜椒要個子渾圓,色澤鮮明而墜手,才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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% U7 e" @; m3 V4 C' _- R9 bwww2.tvboxnow.com2.椒皮向下會較容易去皮。
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- l8 G& y9 Y2 C5 k8 W" S3.如不能買邊豆,可用沙律菜代替。
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