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材料
* A7 }6 `( A4 g2 Zwww2.tvboxnow.com葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙公仔箱論壇4 J( k9 Q1 W) a. G3 \9 P
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6 x l3 K1 C- K! q. @tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 O! Y0 n/ {; K% u* O3 _4 o
1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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貼士
0 U0 M' u$ y6 z5 vtvb now,tvbnow,bttvb炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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