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+ p% v1 Q9 p) @: w' D# E) l9 H公仔箱論壇材料
# W$ m$ u( E1 K' f2 n公仔箱論壇甘笋 1條（切小塊）、西芹 1條（切段）、紅洋葱 1個（切 8份）、西葫蘆 1個（切小塊）、荷蘭豆半磅（去衣切半）、蘆笋1/2磅（切段）、去皮番茄 4個、百里香/月桂葉各少許香草醬料：羅勒 50克、蒜頭 6粒（去衣）、松子 2湯匙、巴馬臣芝士碎 1湯匙、橄欖油100毫升、鹽/黑胡椒各少許
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% }' A* O1 E4 \8 t0 F! Etvb now,tvbnow,bttvb做法2 s# r) R/ _% S/ [: k% G
1.將蒜頭、松子、羅勒、鹽、黑胡椒放入石盅，一邊慢慢倒入橄欖油一邊舂至爛，加入巴馬臣芝士碎拌勻便做成香草醬。公仔箱論壇! @0 ]# ]; `/ {4 Q
$ J/ Z' L7 c3 [- k7 \; ^7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊開中火炒紅洋葱至軟身，加入西芹及甘笋再炒約 5分鐘，加入月桂葉、百里香及水冚過湯料 1吋，煮半小時。
" I# g& ?5 u) i \5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 U5 V- q8 Q
3.加入番茄與西葫蘆煮10分鐘，然後加蘆笋與荷蘭豆煮至熟即可。8 Z$ @) i' ?+ M1 M G% `- }
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4.倒入湯碟內，放上一匙香草醬便成。' S% F. O1 ?" o! ^0 x3 r. N
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+ ~* N( s$ \- F% y2 g) p香草醬用石盅舂碎而不用攪拌機，出來的蒜味會較濃，羅勒則較淡。公仔箱論壇4 w q3 ~5 S3 j9 b5 e: ?; c
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發表於 2009-7-14 01:35 PM
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