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7 @9 K6 G$ J/ O0 n( t; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
7 p# r8 M2 N$ v0 g/ g: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白........................................................... 6顆
2 y! J' `6 U8 o) x# F. d0 [/ V- R檸檬汁................................................. 12公克 - I& y$ C2 Y7 [
鹽........................................................ 1/2小匙
/ H! i0 c5 z3 b x) ^9 r細砂糖............................................... 130公克
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: `. w0 F# ~6 l, z低筋麵粉............................................. 70公克# U7 L: w4 D7 ~) ]2 L
紅豆.......................................................... 40G2 Y$ f; c- q6 w& q
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( X9 H+ f9 R' M! U& @公仔箱論壇作法：
$ q0 J' C! ]" Z+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^: P9 T; ?7 k7 z
) M; T. _3 X! |! f8 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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發表於 2007-3-23 07:11 AM
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