假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。' e( _4 s+ r b" h3 ]9 t6 c X' L
' G7 d7 b" c$ \0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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, g5 u0 U. j# J+ i9 ftvb now,tvbnow,bttvb飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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/ a1 u4 I+ k# T9 |8 a/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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5 \7 E( G8 Z! D2 i/ Gtvb now,tvbnow,bttvbBonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)www2.tvboxnow.com( U+ a2 t+ E2 C* G9 d! g/ S% v5 z L
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm9 r) k. v& L) h9 f: O
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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+ C' ~, R! t3 W8 g. N k% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
8 L7 M/ O* \% a5 J沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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7 ^6 T+ P5 I- y7 q: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t( g9 ~6 y! v' C7 f, i* twww2.tvboxnow.com靈火特色沙律$30（小）$42（大）www2.tvboxnow.com: m" x. K& {* t2 j; K
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
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綠靈火$28/件 l1 y" h# f* n; m
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。6 l" |1 U7 v1 [" x
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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