假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。公仔箱論壇! t3 A, ^ c& Z2 I$ R# u
. `4 |/ s9 R+ _( B5 a! a- `% c% P' wtvb now,tvbnow,bttvb餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！1 L+ v v4 m3 C8 R
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。0 A* I9 Z j2 a, r: |; j
1 t- z; `( N7 Y+ W# |公仔箱論壇飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。/ M, W# c% p2 s" r9 S3 @
- g% W) o5 M: }$ a9 u$ l+ q! xtvb now,tvbnow,bttvb炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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6 B! E& T0 G0 v, [8 f3 u6 W; ecafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。6 [- d3 n* j9 M6 M" \5 M
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
( d8 e+ U8 ~5 t3 V8 ]營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm
1 @0 s/ E- j n! C7 H, p1 }www2.tvboxnow.com註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
4 K5 O5 d4 ?( J0 Q) H9 B) F公仔箱論壇沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。公仔箱論壇/ [0 f: x h) z C
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）
z6 E5 C* D9 M% d2 {0 Y, m3 L公仔箱論壇蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。www2.tvboxnow.com; Z4 Z) x. b- C! _( ~
' J3 l7 z8 b$ c3 u( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ t" w" R) H4 I0 Z
綠靈火$28/件' M7 H0 y' t/ J# N7 f! g/ p ]& }
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。. {8 S! A. Q5 z* [; e6 _
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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