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: K9 \) l- a' U/ u" t3 O) G2 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料8 }$ _! o G" S4 B1 r/ s
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T$ Y; G) m, s- N9 [4 Q
公仔箱論壇1 X0 ]8 |: {6 P
做法
0 O8 k# W) E- u$ p9 a6 i1 d公仔箱論壇1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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; I+ `: Z4 p/ O1 o o8 r1 u2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。www2.tvboxnow.com% `1 J5 j7 L! v, O; W j( A# I& M6 W! `& z
v$ c9 K. H4 c# Pwww2.tvboxnow.com4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。www2.tvboxnow.com0 n( m' S1 l' \/ e5 N: C5 B8 ^* P# U
1 ^, t( y5 F8 W! C- W# j6 P3 K3 N: stvb now,tvbnow,bttvb5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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貼士
8 y' G) D Z aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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