 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N9 U* N8 P8 n( w \+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y/ Y; z% j6 Q( d+ X* r# Y% P
材料www2.tvboxnow.com) b* D7 l, I3 l7 ~9 Y6 t1 l
夏威夷木瓜 1個、牛肋肉 1,200克、蒜頭 4粒、薑 2片、八角 2粒、香葉 3片、葱 2條（切段）、蠔油/柱侯醬/冰糖碎塊各 1湯匙、雞湯/生粉水各適量
& |" M8 ^" r$ p g; S+ a6 o/ V! E: y公仔箱論壇& M) u4 u4 U" t* |7 n# G
' n% `/ y4 l2 }& o3 D
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E9 C- ?$ D4 [: h X! e' Z7 Q) ~! C
1.木瓜開邊去籽，挖出圓形木瓜小球及3湯匙木瓜茸。
% ~" K2 E$ G; p: B, _$ Otvb now,tvbnow,bttvb4 n1 D$ B0 j7 O2 b0 ~# g0 G
2.牛肋肉切方粒，然後汆水撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P7 F6 e2 X* l2 w* n# z
, w0 ]! c4 X1 c公仔箱論壇3.大火燒熱鑊，爆香蒜頭、薑及葱，放入牛肋肉及柱侯醬兜勻，注入雞湯冚過面，下八角、香葉、蠔油、冰糖及 3湯匙木瓜茸，煮至滾起後轉細火燜 1小時45分鐘，熄火焗至攤凉。
6 O& P! x3 {0 l' _3 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 q4 S) I# H. W) ^; B
4.享用前將牛肋肉煮熱，放入木瓜小球拌勻後上碟，剩餘的汁液加生粉水埋芡淋上面即成。
+ g5 z' m) V, v& owww2.tvboxnow.com; k- A3 ?8 b" k% |, h& ^/ I4 |
9 E8 a' `! ?. p6 `
8 C: ?1 F; E- ^2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C5 u8 U+ O6 n1 v# H6 swww2.tvboxnow.com
( I3 O$ |0 q2 _2 M" h. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
/ b% \2 h8 H- V' \: ntvb now,tvbnow,bttvb牛肋肉煲好後要熄火焗一段時間才夠入味。
$ B9 F/ ]. O; v+ ?: ewww2.tvboxnow.com |
發表於 2009-7-24 01:36 PM
| 