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! s5 i* j& p6 v9 {" g0 z6 \ 鸡爪，调味包。www2.tvboxnow.com+ l" s% t* ~* g/ D& f
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) `. O" ^1 S/ x i: ~公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb, B& n3 i5 ]4 y; ]
1 i# f+ \0 D& M# Q4 A" ~$ l _; Uwww2.tvboxnow.com 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。
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$ n' h) m5 u7 _* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。
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3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。
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4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。
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5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。www2.tvboxnow.com) k0 k% _9 D+ r% [( Y/ [, I! _* u
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% i: a% V' a. d1 Q! e0 u 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。; ]8 m4 w8 N; v/ A5 F
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$ }8 q8 i5 b' C- H 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。公仔箱論壇. J2 r3 S# b* C L0 p% R
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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