材料:
* ]4 m* ], H2 m8 i3 K公仔箱論壇魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 4 X ^ {9 W2 Y; ~0 W$ C- ?+ }( |
& ~6 v& P' `" b4 l! |% h做法:
5 x+ @. P9 k4 h2 C/ a1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。www2.tvboxnow.com# o; g a( O. g/ R. y% i* _
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 3 K# r, D+ Q k) a
) n* _9 O, C# |小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。 |