材料：$ d2 b* J6 v, _+ ^
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
, F1 @+ a$ h" J0 t$ k& r7 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 S+ `* o3 q
做法： : `& B& y& f' W7 n5 _7 k! ~" N
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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+ _6 b% N$ e8 P2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。0 N( M- N7 w7 v, H0 a3 G8 g7 E8 |* e
8 u: i" V3 E2 n$ A$ ?/ g1 Y3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。 |
發表於 2007-3-30 05:14 PM
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