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/ n' Y1 Y, P! c, D5 Y RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇1 e" s& M" z+ D: Z2 k( y( f9 v
三文魚柳 60克、蘆笋 2條、壽司飯 2盒、雞蛋 2隻（拂勻）、片栗粉 2茶匙、水 4茶匙、牛油果 1/2個（去核去皮切條）、黑魚子 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l0 G9 d5 c6 R
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做法- ~+ V2 _" }8 w4 y
1.片栗粉加水開勻，加蛋漿拂勻。www2.tvboxnow.com2 Q5 V( X! k- v% G1 O6 _
3 T* i6 L" X# e0 J) O* ^& x4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱玉子燒鑊，用乾淨廚紙均勻抹上油，倒入蛋漿勻，以慢火煎成薄蛋皮，用鋼針輕輕挑出後攤凉。
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@- ]' I8 S8 k# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋切去硬皮，放滾水用中火拖一拖至七成熟，撈起浸凍水。
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+ l; Y" U& o2 K2 |7 q+ ?- }tvb now,tvbnow,bttvb4.準備不銹鋼刀和砧板，用檸檬擦幾擦，將三文魚柳切直條。4 W0 d0 X G1 \0 V
4 N( N. l& o. w6 z1 z7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把蛋皮修剪成約 4× 6吋大，鋪在包了保鮮紙的竹簾上，再鋪上壽司飯，略壓平，放上三文魚、分成兩半蘆笋，捲起壓實後切成 4段，放上牛油果及黑魚子即可。
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黑魚子是染了色的飛魚子，日式超市有售，比一般蟹子貴約 2成。 公仔箱論壇5 z# E P% Y& c6 ?. G# ?$ U; R
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發表於 2009-8-11 01:39 PM
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