材料：
7 T/ b! P) I/ V! @黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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做法： 公仔箱論壇7 F' I" U; M* H7 }2 `- O
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 ' O# d. U* _/ `/ o" q% Y
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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9 N" z1 Q0 O" z+ ^# z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
! \( L# n# ?+ a2 `4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
0 U. N# ~5 a$ ~7 L+ b公仔箱論壇5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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$ n6 Q- M: D$ W0 N3 p6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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