材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D h9 ?- i" e$ h2 S/ L& D8 w0 U2 Z, {
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 ' a2 Z: Q$ z3 \' ] m4 I3 p9 a
# Y( G* z" e+ v( u! d% e( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. I7 M g1 F. |" ^! twww2.tvboxnow.com1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 公仔箱論壇; N2 j3 G1 R; A! g/ L% V
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色公仔箱論壇& F! I- g$ T# O6 {4 u4 Y, A% `+ Z
+ W% d7 r/ n& V* ]8 X3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
& D0 K" D+ J+ g, H/ R( fwww2.tvboxnow.com4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
u$ y! G. c) g+ ~/ ?www2.tvboxnow.com5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 ; |# p0 W; k/ a
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0 E; k. D% u! s6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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