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大阪燒(ぉ好み燒き)


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& |2 [4 K: \* w) v8 l+ j% mtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 f% Y7 N" R7 U# M+ @: n$ V3 S, e公仔箱論壇蛋 2隻、御好燒粉 225克、水 150毫升
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配料公仔箱論壇3 z+ m, v# i* t
五花腩片 8片、日本椰菜 1/4個(切絲)、紅薑絲 1湯匙、櫻蝦乾 2湯匙、天婦羅碎 4湯匙、八爪魚碎粒 100克、日本萬能葱粒 2湯匙
5 U7 k: O5 T' }* ^4 V3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b2 P2 B4 [  H( xtvb now,tvbnow,bttvb醬料tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ ]( d/ _: `8 P: Q/ i% c4 `
大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! }0 j- f2 ?
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做法
% q: l2 Z. v3 Q$ G+ o! s8 B1.水、蛋與御好燒粉混合,然後加八爪魚碎粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑絲、日本萬能葱粒及天婦羅碎,放碗內拂勻成粉漿即可。
% O) R/ S8 O: M5 }" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J) S3 i" b4 |& F1 K: p9 A! H" ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱平底鍋,下油,將一殼混合好的材料倒入鍋內,攤平約一厘米厚,轉中火慢煎,煎到底部凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B! r+ \/ f( X" O' f

; c" _! H# l" b3 A6 K7 E6 K" A公仔箱論壇3.在上面放二至四塊五花腩片,用雙鏟面向自己方向反轉,煎一會後,用力壓餅身,如有水或粉漿擠出即未熟,相反,如沒有的話,即熟了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q' N9 G  k7 o2 M9 K/ P
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4.上碟後唧上大阪燒汁及日本沙律醬,撒上青海苔粉及木魚花即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( D/ l9 h7 b5 X
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翻轉燒餅最考功夫,建議煎時盡量將餅壓實一點,翻轉時較容易。用單鏟翻動較難,可用雙鏟輔助去翻。
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