 + r3 D/ j8 u- Y& W/ X5 k+ Y0 a9 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' n) l6 S% M
材料
) D& ]$ B" d7 w2 `$ q公仔箱論壇蛋 2隻、御好燒粉 225克、水 150毫升
+ q6 m4 y5 L5 B" r& L( b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( O0 D9 Y: D& p
配料www2.tvboxnow.com5 T' S7 P2 T' F, q% A$ Y
五花腩片 8片、日本椰菜 1/4個（切絲）、紅薑絲 1湯匙、櫻蝦乾 2湯匙、天婦羅碎 4湯匙、八爪魚碎粒 100克、日本萬能葱粒 2湯匙
# b, |8 Q$ G" l; ]3 [) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) N: f2 C2 X" P1 ~
醬料
# A8 G+ Y1 e { eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量公仔箱論壇: g4 i2 k0 z1 `* a7 [
% g# y- I# e$ O5 W+ u9 {# e$ ^+ s2 N- m
tvb now,tvbnow,bttvb' ]; m* j a* A- B; h+ f6 ^2 G
- ^) ?# a+ E9 [www2.tvboxnow.com做法
$ x, _5 f1 R( H- D$ T+ ?: t公仔箱論壇1.水、蛋與御好燒粉混合，然後加八爪魚碎粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑絲、日本萬能葱粒及天婦羅碎，放碗內拂勻成粉漿即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f& y N$ m! f! e+ i
5 o( ?+ A9 [# W2 E- b' wwww2.tvboxnow.com2.燒熱平底鍋，下油，將一殼混合好的材料倒入鍋內，攤平約一厘米厚，轉中火慢煎，煎到底部凝固。www2.tvboxnow.com! e$ a1 y# l2 s7 v
1 W3 {! f* q& L. E. Q3.在上面放二至四塊五花腩片，用雙鏟面向自己方向反轉，煎一會後，用力壓餅身，如有水或粉漿擠出即未熟，相反，如沒有的話，即熟了。
) ~. o; I% k- [www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 H" E1 T! Q. @# a% Z0 t; M) d$ v
4.上碟後唧上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。
r% @6 I4 y9 l& |公仔箱論壇
5 C( ]4 P9 L- c, ^2 `$ O! ptvb now,tvbnow,bttvb" {. N1 y& r2 ?; q
貼士
( A- A8 J* H0 x6 J0 A U5 ~; D% E公仔箱論壇翻轉燒餅最考功夫，建議煎時盡量將餅壓實一點，翻轉時較容易。用單鏟翻動較難，可用雙鏟輔助去翻。公仔箱論壇3 X) d) |5 t' L( N* w
|
發表於 2009-8-30 05:24 PM
| 
