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& t! S; z8 u2 i0 ?% _; U/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
o) p s* _% `9 ^公仔箱論壇腩排 450克、欖角 18克（切碎）、蜜糖 60毫升、梳打粉少許公仔箱論壇) L4 V/ ?7 b6 x* `! d1 q
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調味料. d# B' O. R9 t" _0 r; B [* `
鹽/雞粉/生抽各 1/2茶匙、麪粉 2湯匙、生粉 1湯匙、糖 1/3茶匙www2.tvboxnow.com" T! ^: i* v k+ p
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: z# ^' G8 M" a" W; p, K" ]3 \做法
( }- A( g5 R! q; l2 o( W O! z* x$ ^# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腩排切件，加生粉、麪粉、梳打粉、雞粉、鹽、糖及生抽拌勻醃 1小時。
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2.開大火燒滾油至 160℃，放入排骨後熄火，浸 5分鐘至熟透，見到轉金黃色，再開大火炸 1分鐘後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 F% f5 ~' g) T+ y3 r/ D
: o8 w* z. s5 ^6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開中火，下欖角碎及蜜糖煮勻，將排骨回鑊兜勻即可上碟。
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. D# h) E6 F( s! Pwww2.tvboxnow.com貼士
+ y$ I; Q2 U8 g* x# {8 b% Rwww2.tvboxnow.com排骨浸熟後，要開大火逼出肉中的油份，這樣做排骨就會香而不膩。
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發表於 2009-8-31 01:57 PM
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