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金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

金華時選TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C, b# h& ^) a& `) Y

2 h) d* T1 x" i/ M' l4 [7 I" T公仔箱論壇" I- o" q& O! T# B% q# l
材料
: m( Y+ X5 Y) f2 Y
, r/ m# }* D2 H0 D' Y鮑菇-------------- 300公克 (切6片) 公仔箱論壇5 o7 k& S3 z3 J+ L
香菇-------------- 100公克 (切6片) 公仔箱論壇6 f" P+ W( M) w4 m/ ?# j, \* u
素香片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇, o: ^. A  p: g& D+ o7 H7 N7 l8 F9 Z
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
% c- J# i! m2 }, A# I2 ~tvb now,tvbnow,bttvb素圓片------------- 50公克 (切6片)
& `0 g" F- w4 p# V, w) C公仔箱論壇榨菜片------------- 50公克 (切6片) ; ^4 ^6 ^# n7 n" t9 t$ e  A
薑絲------------------ 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; S# X. X% O8 @0 ~
芥藍菜-------------- 6支75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 Z- x. T2 r. N; J1 P

: {. U; _) ^! Q3 @: a0 i( |8 [調味料6 |& o9 L3 x. Q: z
鹽----------------------- 1小匙
7 ?- ?# W) X% z9 `公仔箱論壇糖----------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% T8 c+ |& Q  s4 O4 d
醬油膏-------------- 1/2小匙
' `2 f& t. ~4 d* V3 u胡椒粉------------------- 少許 公仔箱論壇6 C0 j8 D, J# Y2 C( O

2 R' R, ]9 X5 @" E淋汁
8 m; a, b7 r% q9 J# N. u1 V高湯----------------------- 2碗 . [2 s* I5 x+ s0 r! y2 R, D7 r
醬油 (膏)---------- 1湯匙
- ?6 P' S" K& H2 Q1 Gwww2.tvboxnow.com糖----------------------- 1小匙
* d% Q* K7 O& @$ U8 U- X# G$ u" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------- 少許 , d+ }7 R/ V9 Z8 S$ W- q
太白粉水------------- 1湯匙 公仔箱論壇' }3 X" l2 ~0 t4 c5 ^' g: F- _
香油-------------------- 1小匙
& \6 ~0 j; x. q+ gtvb now,tvbnow,bttvb0 w: |; E* _: }9 z
作法
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1. 鮑菇入開水燙軟,撈起,修去底黑皮,修成5公分寬3公分長方型,浸上調味料。
' \2 X" ?! Z' p: d2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分,約0.5公分薄片,素香片、素圓片,胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- d5 }* k! u
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側,依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 / ?9 Z. |0 c) y5 a/ L& o& N& m
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a% a, k) |# @1 E
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。
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