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[中式食譜] 素鹽酥雞

素鹽酥雞tvb now,tvbnow,bttvb- d7 x2 e8 v+ O: q& B/ M

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1 \) N, B7 {* ], P2 `1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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洋菇---------------半斤(大的)
0 f4 r0 ^$ a0 a4 \* j8 \( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜---------------1湯匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 ?# U* s) j

! X" t! Q. `8 W1 ^( ]$ u; O( x公仔箱論壇地瓜粉---------------4湯匙 公仔箱論壇2 i+ `2 T: c) f, u
胡椒粉---------------1小匙
) n- Z0 P- N4 D黑胡椒---------------l小匙 . J) b9 U1 ?# t
香油-----------------2湯匙
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) R" _! e) n9 M- p5 }  S作法
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, R; k- a! l5 h$ itvb now,tvbnow,bttvb1. 洋菇切塊,拌入鹽醃10分鐘,擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
5 V7 S' k/ P5 W+ |1 m7 B* W2. 油鍋熱至中溫,放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾,灑上胡椒鹽即可。
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. l! {4 x8 o* k: a美食小技巧
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. \' h" t& i, c0 n. q7 J' `www2.tvboxnow.com注意要現拌現炸及分開放,否則會互粘而脫落。
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