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材料0 N6 K! t5 P0 T# h! s3 K6 B2 e% x
日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁：乾葱 1粒（切薄片）、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙
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做法
3 x1 y( v$ k- A) t1 X# j' G/ h公仔箱論壇1.把全部醬汁料混合，浸 10分鐘，讓乾葱味滲進汁內。
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2.豆腐放入深弧形碟，鋪上海膽，淋上醬汁便可。
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公仔箱論壇7 b' y2 ]4 |* g+ A% Q
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貼士
& Q# L# |- u; ]" W7 V1 ^2 K' K2 pwww2.tvboxnow.com日本海膽是首選，平三分一的加拿大海膽，味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。. t0 {5 l' |. @1 ^$ X" @! Z
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發表於 2009-9-4 01:57 PM
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