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3 A" D9 A) h& D7 l6 y7 j- p rtvb now,tvbnow,bttvb材料
: N5 h; S: R% vtvb now,tvbnow,bttvbCiabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許
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3 t6 E* w2 m% Y1 m" w" O4 R0 hwww2.tvboxnow.com做法
7 j' A- Q, v* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切粒;麪包切半,面放 1片芝士,共做2個。tvb now,tvbnow,bttvb0 h5 R- P5 W9 ^+ l
* ~! n9 X; ^% W1 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.於辣肉腸的邊位剪開,去衣擠出腸肉。
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3.燒熱鑊下少許油,放入洋葱粒炒至軟身後盛起。
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4.原鑊加少許油,放入香腸肉碎炒熟,加洋葱、鹽及黑胡椒調味,將肉碎鋪在麪包上。www2.tvboxnow.com" G0 P* c: D6 }4 Z: e" a9 ?
4 o. ~2 ?* g9 uwww2.tvboxnow.com5.將( 4)放入已預熱至 200℃焗爐,焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。
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6.起鑊加少許油,落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀,盡量將蛋黃置中,賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' l' V+ J2 }8 a
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炒香腸肉時盡量將肉剁碎,就會炒到粒粒有口感。0 S7 [, r9 h+ R2 l+ t
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