原料：tvb now,tvbnow,bttvb9 U: \$ L% W" b0 p
7 v1 ?5 m+ P9 L2 V公仔箱論壇鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。tvb now,tvbnow,bttvb- R) X9 @, t+ u* E; S
www2.tvboxnow.com/ z- K& Y! q+ G% ?
配料：
' H# o3 W8 o+ L5 D f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' d: m7 }6 c' l+ I( z
色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。www2.tvboxnow.com4 L$ P* b8 ~6 z, f+ U
/ |( D2 k. n! m. Z9 K6 J4 W1 E制作方法：
4 B1 l6 {1 N" `/ D1 Kwww2.tvboxnow.com
; U. I. T2 ]$ M/ Y/ S% h公仔箱論壇1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a. q0 B" d: v3 i
9 |1 Y" j: h( g: P- a# N) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H# N: L$ j+ J3 Xtvb now,tvbnow,bttvb" N* ?! j7 Q7 M5 W
2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；公仔箱論壇; e9 V; E. }$ R `; V4 m
8 x8 r6 {& Y+ y x% M+ d tvb now,tvbnow,bttvb* m6 [& |' K" J5 g& j8 V4 x1 m
tvb now,tvbnow,bttvb; Z/ g3 o0 B+ k0 {6 i4 t, E' J4 D
3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
3 K' `3 @( @6 d' `+ T5 {. z! P
! J% {, [. y3 H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' O- n, Q1 Y& t
www2.tvboxnow.com& j: h4 L) b6 L N1 e
4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；; l4 f3 J! [1 e$ h
www2.tvboxnow.com; U# F9 v2 }7 ~5 @: G% i% |7 b
5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
) V( k7 ^, f9 R. h4 N8 H$ y
( d5 u" D9 @" |2 V% m公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-9 04:28 AM
| 