 www2.tvboxnow.com7 H, y( U5 M' F4 C- }& l. C
www2.tvboxnow.com. T4 b# F' S4 s! D- p# B4 k
材料tvb now,tvbnow,bttvb& r# |9 x- ?$ M
小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升
H4 d3 U1 z, \7 p1 D- _+ e+ W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) w4 B* z0 y w" P) B4 e' z
調味料
; f8 _5 y. `" V+ @: o- Y( M鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許7 z& \% `: w. W. Y6 f8 b
4 V$ h7 \1 M U! W
 5 q+ y' S+ b& b" h
0 h0 } s7 I$ [! Q
* x4 i! j; ]! d/ `% O4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! L w& L" O+ G+ g: C d
1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。tvb now,tvbnow,bttvb( R, C& u+ J( X0 s2 G, H7 G9 S
www2.tvboxnow.com O/ ?2 Z" _7 K# ?* q, Q
2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。
. L Y! [- o0 J, X+ {; G
( U# A! i3 K6 t+ ~/ k( }tvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。 www2.tvboxnow.com$ T3 x2 `8 R5 t, r6 D0 J2 j
tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 Z$ X9 k3 J0 D1 v" W6 ~% C
 公仔箱論壇 S- m9 _. A W5 j% E+ }9 Y) h
www2.tvboxnow.com. i3 s! }' ^( U g& l) e
 tvb now,tvbnow,bttvb' {1 E5 J/ z5 c6 d* n2 d( X! S
) ~4 s/ [6 C& W0 p& g% _6 _) j& rwww2.tvboxnow.com貼士
# n( W( K: I* }0 k; G( x公仔箱論壇牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。
; Y; P p# j- N0 z" \" j公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-10 01:38 PM
| 
發表於 2009-9-11 08:06 AM
|