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, ]5 z! ]. W# i. B. vwww2.tvboxnow.com材料* t j! w# P) v0 l! ], D. l3 a
雞蛋 3隻、油炸鬼 1/2條（切片）、蟹粉 185克、香醋/鹽各少許、雞湯 80毫升、葱花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ d9 q4 }4 |
4 M3 ]/ C$ w) w$ Z$ C* N. O1 uwww2.tvboxnow.com
* Q( K' t* [4 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
g6 t6 ?0 g, o% P, y) _1.雞蛋加少許鹽拂勻，再加雞湯拌勻。
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2.燒熱鑊下油，將蟹粉炒散，加香醋炒勻。
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( b# [, z; |. g; F5 c9 P1 r( }3 Hwww2.tvboxnow.com3.將油炸鬼放入大碗中，面鋪蟹粉，倒入（1），再放上葱花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a6 J% a& k) Y' v5 n
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4.煲滾水，放入（3），隔水蒸 10分鐘即成。
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5 L' G. q4 Y* _/ F3 wtvb now,tvbnow,bttvb雞湯的份量不要多過蛋漿的一半，否則蒸出來的蛋會太稀，影響蟹粉的質感。
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發表於 2009-9-11 01:32 PM
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