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材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb! |6 p2 ^2 Q0 x$ N8 d# M7 [) ^. i
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鮑菇------------------- 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D% v( L) T# f' O3 }
玉米粉------------------ 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) c8 b' ?3 h; {" Z/ c8 x7 V
薑片--------------------- 5片
: i$ w( W2 F3 @/ e& F' n# N' ]3 j九層塔------------------ 10公克
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香菜末------------------ 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 T! `) g* l, N7 H, r6 X8 n
椰子粉------------------ 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 M$ o4 @* c' M7 _' Q. o0 o
白芝-------------------- 15公克
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調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. s2 |" a2 T$ ~) w
) Q7 T9 |8 x6 N3 T0 U' xtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏----------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' T) K. f" r4 R
黑醋------------------- 1湯匙 # p* s5 D) _6 b8 b
糖---------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N0 }2 |7 A. b6 J# m' Z1 v
胡椒粉------------------ 少許
9 V, t5 k2 p6 p6 K# C# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1碗
( t& m/ q3 I$ [' r& |8 W8 Rwww2.tvboxnow.com太白粉水-------------- 1湯匙
& p. _7 j/ I4 q6 [( B0 j* B3 w FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------ 1/2湯匙公仔箱論壇( _( D4 ^+ x) ~& x4 u3 C8 k7 H
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作法 METHODS
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9 _$ d9 s1 z2 ^9 q8 T Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
; |3 g5 G! K3 t4 \ z: `7 ?tvb now,tvbnow,bttvb 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^& b2 U; L3 e: P" x
2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，
& s' C; S* F4 T9 b公仔箱論壇 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' J- L# N& ~' x/ S, D7 U
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/ V* Y" p. T8 ^0 Stvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb8 v- |3 j( H) d: u, K6 F- F( s
. ]2 ^' s5 K" ?# X' a' |tvb now,tvbnow,bttvb此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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