椰香脆玉
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7 e; n0 ?3 C6 N" B& X% _/ _ M% J# zwww2.tvboxnow.com材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 Z7 }# }- [5 S# v' |& k* F2 g( o
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鮑菇------------------- 600公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U) Y6 ^7 S$ x8 P- U
玉米粉------------------ 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* b" F8 [1 U$ a. [( R: m
薑片--------------------- 5片
9 o$ ^* Q6 F& {2 w4 |www2.tvboxnow.com九層塔------------------ 10公克
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) Z1 J8 w& w. @# o0 X+ Z% K+ [www2.tvboxnow.com香菜末------------------ 15公克
/ F* v( u( q* T8 r! U4 E- Y' e% Y0 Gwww2.tvboxnow.com椰子粉------------------ 15公克
0 P, J! D E: E! U/ c) D: T" T6 Z公仔箱論壇白芝-------------------- 15公克 www2.tvboxnow.com/ o* \2 O! w7 I6 ?. K9 g) e) f/ p
公仔箱論壇! |( C/ K5 V* f! }
( {9 q; v! D$ m! ?* F% ?$ R( Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE9 C) f r. ^( b8 h2 f
7 _6 y7 N) @6 K( ?3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏----------------- 1湯匙
& f$ G) h' v& J" p0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋------------------- 1湯匙
7 X. M- Y' Z( X( r5 ?, Xtvb now,tvbnow,bttvb糖---------------------- 1湯匙
6 T0 [6 Q D( G( Y: G胡椒粉------------------ 少許 1 g/ ~# g! W9 y8 J
水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb/ [. b& k5 m3 o3 _0 H( z( n# t+ _
太白粉水-------------- 1湯匙
! d% s! G/ p. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------ 1/2湯匙: O J& ]( S. J/ q4 s' k' c A
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作法 METHODS
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1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過,撈出沖冷水,擠乾水份,切薄片拌入玉米粉,投入中溫油鍋中火炸至8
+ w M7 D- {$ A& W/ F 分乾酥脆時即可撈起,瀝乾油,油倒回油筒。
- m3 c6 F3 n6 S& f9 G/ l2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香,加入調味料小火慢煮至濃稠狀,撈除薑片及九層塔,餘汁約3湯匙時,7 D- H9 ^. z6 i' c T, `8 k
加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後,倒入炸酥之鮑菇和材料A快速翻拌勻即可。
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美食小技巧 TIPS www2.tvboxnow.com; V( u6 z% B, I3 N
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