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豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個(切絲)、日本椰菜絲少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w& Q* e, } q9 K
1 Q0 w5 a9 A0 Rtvb now,tvbnow,bttvb汁料www2.tvboxnow.com7 p% i) `5 Q8 w1 A6 m% B
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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, W' t3 a, o- w$ F U; z6 b ^4 Awww2.tvboxnow.com做法
+ b0 J$ B4 C/ V( \& a1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻,倒入豬腩肉片拌勻,再加洋葱醃 10分鐘。
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* u; n @9 Q; ]/ ^: Fwww2.tvboxnow.com2.把椰菜切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 W! f9 G/ W5 f& g# F
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3.燒熱鑊加少許油,用中火炒豬腩肉片至八成熟,加洋葱炒一會,然後倒入醃豬肉的醬汁,煮滾後熄火。
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4.將椰菜絲放碟邊,再放上豬肉便成。
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