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& a) }% [7 d8 a0 I7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www2.tvboxnow.com G+ e! Q: L$ C9 ^- e
有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com# H& M2 ~& R [: ?* _1 V0 q. K( B7 c: ^
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! u; g: S* }) k# B3 S- H$ a* n做法公仔箱論壇* p$ G. Z8 F% d7 S
1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。
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2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。
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3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。
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烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。公仔箱論壇- T5 h% c, S; ]" q* x3 M& k0 E
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發表於 2009-9-15 08:09 AM
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發表於 2009-9-16 01:08 AM
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