沙茶柳片 ' r; [/ N$ }. m' Y
6 l# ]3 R3 S; d/ R& S, x. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E1 o) ]! |# x
H' q0 P8 @0 [# L0 b# t8 |材料 INGREDIENT+ G; _- O8 K& \
; H3 i7 C7 r, U) L& ?+ m公仔箱論壇乾素柳片------------- 37.5公克
f* ?3 P& V' w! w0 T, w. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜----------------- 1個 公仔箱論壇4 T) O; e; ^! \, `4 @3 ?
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# f. A+ H# G7 Xwww2.tvboxnow.com調味料 SAUCE
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Ａ：
; ]! Y7 @5 ^1 J! j1 K3 e: B公仔箱論壇
2 r* ~$ F6 o, q2 ]: M醬油膏------------- 1/2湯匙
( [3 G$ r0 z; X% \; Y6 n& Y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 Q4 n0 v# S, d3 T6 e F0 x
玉米粉--------------- 2湯匙 www2.tvboxnow.com! _/ g4 I6 w1 k1 I' M
香油------------------ 1湯匙7 Z# W+ Z, o5 Z( {8 V/ `) e5 ?
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. E3 Y, r1 r9 a- o! I5 }沙茶醬------------- 1/2湯匙
* A* F# N7 j cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏---------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& M" k8 H# N0 m
水---------------------- 1/2碗 www2.tvboxnow.com$ K$ h' c& R$ i% T
太白粉水----------- 1/2湯匙
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作法 METHODS
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" x" j/ q! r0 `) ?5 o6 A, Btvb now,tvbnow,bttvb1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 5 X% x" c1 ^# o" ?7 @( u1 ?( C9 Q, g
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% h: K" P# Z$ Q# y
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。 www2.tvboxnow.com/ _. R0 u+ q, _
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摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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