" c* s' K, c4 w8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, Z: E- Z* d3 Z
【材 料】 ) Q; ~- u+ d- t
8 R* y$ x& [" o( p' W, w" fwww2.tvboxnow.com雞腿 2支
9 _7 @+ E0 A+ j- R4 w, b+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 I5 ^# d- o) D! y, P! i8 a
青椒 60公克 www2.tvboxnow.com% P- L3 v3 ?3 b. Z% \. n D1 M0 ~: t
黃甜椒 40公克 : t* [3 @( W* _$ J! X
紅甜椒 40公克 8 J) i2 g+ {5 r2 H% R
蒜末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n, k4 R% A5 V7 ~
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I; V: O3 [ g) Z, Q3 R' }
3 F }* K4 V; Q4 R! f& K8 hwww2.tvboxnow.com牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 : Z" I/ ]* K, w$ \/ t# L7 t
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
* n' L+ J( c G7 E( N; [1 P# L [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/3大匙
! {1 h& H/ z/ \3 n, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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鹽 少許 ( j, u; \* z, `- M# T
糖 少許
u- B" N t/ r, v米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% N( p) {8 u) R; q8 t: O
淡醬油 1小匙 公仔箱論壇; |) s" N5 V8 n& {! e- j
太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 L* @, s E+ X" \- B& R
& {5 j) q# a V; L7 n0 l0 @【做 法】
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. p9 a2 a) J5 o1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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& b2 Y# \" g3 @tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。www2.tvboxnow.com* }9 _/ R' p$ e# }5 D% _- I3 f# ~
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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