【材料】
' o: O# }# N/ L) H @# g( \* n公仔箱論壇光雞一隻9 C- r0 x$ {8 w/ B9 p7 ^
干邑拔蘭地四茶匙
6 S( J) s4 V/ V. |" t# rtvb now,tvbnow,bttvb西柚/蘋果一個# N r) Y% ]/ I/ T
清水一百二十五毫升
6 h1 Q# |% r" C' A( [; c4 _; l牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb2 p7 ^4 I" p: W- T- Y6 ^, r
麵粉三湯匙
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; P% j! O! a( t; }" _* U/ t% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】www2.tvboxnow.com& C% K. D( n# s3 E' O
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。www2.tvboxnow.com2 O" d6 y1 e: ~
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
; D- D) I) w% R" A% C/ W8 r. ?0 `(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
* [/ c9 j! E; u/ v- swww2.tvboxnow.com(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
' \4 W' j I/ {( |$ {, g$ j(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
: x0 n# Y) [. p% n3 F7 x2 c5 |公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。 |
發表於 2007-4-8 02:22 PM
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