【材料】
" q1 ^0 T7 o) E& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻公仔箱論壇: @: j1 ~/ R! Q+ c; e0 T
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @: U& j, p: `& m, S4 X. l8 u4 S
西柚/蘋果一個
$ i4 U- u; J$ |( A9 v. m清水一百二十五毫升
( @+ C& o: q! i8 g1 pwww2.tvboxnow.com牛油三安士
4 ], y M' E7 X# K utvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙8 ~" k; C( I9 M3 L7 p
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【做法】, {# h$ q6 o) n: i- {
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
4 x, A |7 m, f# p% ~# i& l( A) }tvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
0 `$ ?$ t/ }/ \(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。5 Q' L+ }) `8 B. w, P. V5 h" z6 S
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
5 R+ E! z1 r' {7 M E/ ftvb now,tvbnow,bttvb(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。tvb now,tvbnow,bttvb) d, S9 x3 O% J# w9 M/ D$ c! A
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。 |
發表於 2007-4-8 02:22 PM
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