在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ R) ?1 f6 L8 `/ r
3 g; ^1 ^4 }( @0 n/ H" B! N! Xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. g6 x, Y, S @# p6 d! `" z, I3 ~# W
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材料
2 i' d( T: v9 l" _5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 1磅公仔箱論壇' y/ ?9 K9 K% z# V* t
1 `4 X3 O- C+ d# |( O; s) ~# v' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb; q! C- J9 q* b& `5 o
9 @2 @9 q# `4 w1 |/ e% rtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 2片
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4 q/ p! X8 R/ c9 ]* F: w4 c( G) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒www2.tvboxnow.com- ^. y# C8 f; ?6 j' @' P; [/ d
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全能脆漿 4湯匙+ f. z$ \2 e- `' Q
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麵包糠 1/2杯
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調味料
. s( G4 n) F% I( a7 mwww2.tvboxnow.com鹽 1茶匙
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5 f, q& o# T2 a1 P' }& L' Dwww2.tvboxnow.com咕嚕醬 3湯匙www2.tvboxnow.com" a) q f! q1 A9 J" `
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茄汁 2湯匙
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4 D8 Y9 v+ h. g2 e, O公仔箱論壇生粉 1茶匙
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做法8 ?! R, N' H* @) q8 K2 C
1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。+ O$ R: k! ?; b. L
, S- @; N6 {7 A+ h# ?6 etvb now,tvbnow,bttvb2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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: i$ a9 N9 `3 n2 `, ]: ^( _1 `" B- @tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。公仔箱論壇; u1 [) i1 @- o0 ?, \, P' R
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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