在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。www2.tvboxnow.com: c0 [* m. c9 Q& E; z$ X" o
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材料
+ I4 D* i* j. S6 m, V6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 1磅3 w7 C& I- y; H8 Y
0 E' | a, u) h, Y6 o; g4 R* H& \2 M公仔箱論壇青椒 1個+ L v$ g, Y( c9 a1 q
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菠蘿 2片
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3 |3 f/ j1 C/ [2 K2 [. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵2 P& d1 D- J- R6 X7 A
D# H# C% N# @5 _( Q+ Y6 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
' z1 v( p% d) ~8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i! I/ ^; h( {6 b( Q5 e ?
全能脆漿 4湯匙2 o) o) P2 \8 w" S
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麵包糠 1/2杯
+ \+ }3 \: k1 h5 ^" l s aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 O( w# R8 s, H, A/ Y
鹽 1茶匙
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咕嚕醬 3湯匙
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茄汁 2湯匙' i+ l" Q$ ^1 e; j. B; L
2 l/ k2 v7 F, R6 W* }. Q. l0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙www2.tvboxnow.com4 K' D; z; _( \# s/ C7 x
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做法www2.tvboxnow.com1 R0 u4 {: }2 x) o/ k
1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D e' }' j- _' r: v8 j4 o
5 G; R( J0 I" @( ] |7 zwww2.tvboxnow.com2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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1 o" v0 Q6 j6 [* U5 f( _3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。tvb now,tvbnow,bttvb+ [( q1 W G- ?, @4 W
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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