餅底材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G- [9 l4 O8 U4 w# ]) |
消化餅150g
+ t0 g3 V1 |, y2 a; m5 _tvb now,tvbnow,bttvb牛油(溶化)60gwww2.tvboxnow.com2 @6 V3 }) R3 M" T* k0 M' E t
公仔箱論壇, G f# w$ ]% K: U( ]0 i4 L
餡材料 :
2 t! t+ P! T# z9 {" ~: fwww2.tvboxnow.com芒果(大) 2個
" l+ n, z$ K% m! _5 ^# N E( a3 r蛋 1隻公仔箱論壇% i5 Y# K& _" a* P
忌廉芝士 250gtvb now,tvbnow,bttvb4 W! C( v2 A$ Y
鮮忌廉 半杯tvb now,tvbnow,bttvb3 y. t; F: O! S/ o5 e
魚膠粉 1 1/2湯匙公仔箱論壇; P2 d, T4 Z# m
糖 60g公仔箱論壇( e1 l6 B4 s* d6 }/ W
冷開水 3湯匙www2.tvboxnow.com. V! @- K3 J6 u3 g
8 o; d0 e. n3 Y+ S. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
3 B4 J% F, v3 q/ J* ]1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；公仔箱論壇% b7 c3 m6 |, u5 J
; b/ Q9 L3 U# o6 _) V5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 w: p9 Q, ]- C# N# L6 x" c& x2 o4 m
1 v `. M9 M/ T) Y& I" y" t
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；公仔箱論壇5 Y: u' w/ M- d6 ^7 Q. ]3 {* [
tvb now,tvbnow,bttvb p" x) P* H- z& g) Z
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；* V4 F- q: o# e5 _/ t
: g, L- q2 V0 S& s$ Y( d; K5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；公仔箱論壇+ n" U2 i1 x) s5 ?2 q- r
& i: f0 ^1 b' m; [
6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；
* Q! b% Q2 _1 e; etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) y) B7 s% S" ?* P/ H9 z8 w+ Q
7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" a3 ], `6 F9 m
+ M0 R! @$ a* Xwww2.tvboxnow.com8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固 |
發表於 2009-9-21 02:58 AM
| 