0 {$ \& z1 q/ p0 m$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ N' S) _( E7 q+ \, e, _4 m
材料
8 `7 C; r. }0 x% o, cwww2.tvboxnow.com牛油 300克、黃糖/砂糖各 150克、雞蛋 5隻、提子乾/雜果皮各 250克、蜜餞車厘子 75克、低筋麪粉/高筋麪粉各 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~5 M% T9 Z6 C n" o3 H4 X6 J! }# d+ g
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做法
) T0 r7 r& X/ N$ z( r9 Pwww2.tvboxnow.com1.將牛油、黃糖及砂糖打起，逐一加入雞蛋拌勻。
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) s) j) m* E. t6 w& B+ G2.然後加提子乾、雜果皮、蜜餞車厘子、低筋麪粉及高筋麪粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 q) |6 B7 d$ f" ?+ ]( E" q+ Q( D
9 f; }1 X5 ]! O9 J, nwww2.tvboxnow.com3.用少許牛油掃餅模，撒上少許麪粉，將多餘麪粉倒出，然後倒入（2），放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉切件即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 @* X# t$ z% Y. i6 F" `
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9 J5 P, Z3 ~+ e8 `tvb now,tvbnow,bttvb這個餅用了兩種麪粉做成，低筋麪粉可令蛋糕鬆軟；高筋麪粉筋性較重，可令蛋糕煙韌。
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發表於 2009-9-21 01:25 PM
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