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材料; @7 y) H* e; Q' |1 s7 A: ?! J
無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇; ~6 U4 v$ ?, q9 l
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 tvb now,tvbnow,bttvb0 V. Q! U3 g! [+ z. q' g* l
2 E. q2 a' ~% J$ v做法
+ L, ?" c; K* f1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
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0 W5 X3 j4 V* I! H2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。
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( i# m# e& J* s* f6 {4 B Rwww2.tvboxnow.com3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb* P' P4 P% f7 e, ^* b' a$ {
" E0 K# K- i( I: Htvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O0 s. l) U4 Q1 G! E
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4 P3 F! R/ P# E0 d1 U; Y麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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