. ~' P5 B) `0 \www2.tvboxnow.com
. w# K; J8 H+ m+ F0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:
# }/ U) ~2 ]4 I2 h# Q7 C
- @' e3 L5 [ l; ~9 utvb now,tvbnow,bttvb豬肋排300克,紅泡椒、郫縣豆瓣醬各適量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 G. N0 S; J y* J
" ]. R0 ?% N" G9 e2 O8 A6 K* g. l uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
* R& A" f. j7 `$ K7 T7 W5 Wwww2.tvboxnow.com
7 h }, ^2 e! q" @+ Owww2.tvboxnow.com生薑、大蒜、蔥各適量；tvb now,tvbnow,bttvb* l0 w5 n+ f) ~: Q, R* {+ K
$ n8 X7 a) |& h調料：
1 a' l1 _- Q, U/ e: t/ R
2 U/ z& z. e Q/ {www2.tvboxnow.com澱粉一小勺，蠔油一小勺，料酒2小勺，生抽一小勺，胡椒粉少許，鹽適量；
0 c4 l- D( a# O" }
+ Z/ O: j" g" G做法：
( w* p3 K6 Q |" R8 D# F公仔箱論壇
# P' J# R3 D& A1 V* Itvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨瀝乾,放入調料拌勻後醃製一至兩個小時；% W+ f5 b5 x @
; y3 S! j! `' ]: Y# d9 t
2.紅泡椒、郫縣豆瓣醬、生薑、大蒜均切碎成末，蔥切花；公仔箱論壇) \, e+ h/ X9 S! |0 F
! {1 R/ s- I8 Y
3.鍋内放入適量的油(以浸過排骨爲準),將油燒至七成熱;
& D- `' K% i, G2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z, G) A! E- _4.用筷子將醃製好的排骨一塊塊地放入鍋中,中火,期間將排骨翻動幾次,炸至排骨兩頭的肉脫骨時開大火炸一分鐘左右,撈出瀝乾油分;
2 l" I* G1 m% h4 |3 E' vtvb now,tvbnow,bttvb
5 R" g1 x1 G% Q8 ~. _% G5 a) D5.鍋内留少許油,下入薑蒜末爆香後放入泡椒與郫縣豆瓣,炒勻;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 j L8 F0 Q! c! \( q
' x. c5 }. {% w w7 T* R; E6.放入炸好的排骨,炒勻後下入蔥花,再炒勻即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E, S& x4 T! n; O2 N! V2 `9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @* B [8 d) Z7 M; C
7 L- K! N2 C+ J) M' m5 N# ]6 w$ [公仔箱論壇
' w& G/ f# a0 A9 |* q4 Z8 twww2.tvboxnow.com將各種材料準備好 3 B2 v4 S, W& v$ K* ^
www2.tvboxnow.com* f# g$ F! I! {- D$ D0 d7 R
 & q5 b* V4 _9 F: i3 }# A3 S
# y, ^3 r0 H+ @; F+ r排骨放入油中炸熟
; X0 I6 C! `- rtvb now,tvbnow,bttvb
+ e, E. k {5 d# @" K公仔箱論壇 * W0 T% A( {# F* O0 ]4 J
( u6 M) F- \5 R$ {' A0 D2 {撈出瀝乾油
6 |/ p( e# Z+ s. `( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. x% G- c/ a0 u$ f# n B0 E: ]
 www2.tvboxnow.com; J) |) Z& O% I) }& u% s/ \" I, U
5 b/ O1 s! @1 b& |; X另起油鍋,爆香薑蒜後下入辣椒 : z; ~1 W) z$ D5 x% H9 \2 ]
6 A/ W+ {) G& A6 g# l2 Utvb now,tvbnow,bttvb
/ [; K4 M3 j# W2 k* s! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y* h. w& \' w( s0 I5 m" htvb now,tvbnow,bttvb將辣椒炒勻後下入排骨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w5 a( h* ] \
3 T9 `* C. O/ o! U5 ?tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 q; c/ a0 c2 ~
www2.tvboxnow.com) L2 o0 p. Q! Y* ]
炒勻後下入蔥花炒勻
/ A- j' W q, ~. f) m
w3 |7 X* P! z8 F/ B+ ~6 b0 H& L* Mwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# w, O- C' D, u, O
1 b5 e- `- Z& o8 X" M" lwww2.tvboxnow.com經驗分享:8 z- G* i8 I! Y( x3 L' L1 l- D
6 ]2 A' @$ Z( X4 w) Z2 d
1.排骨醃製的時間要夠,這樣才比較入味;, g. D I4 V/ v" ^& `& v# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: s1 Y. g( S9 {$ e0 p- N
2.因爲蠔油與兩種辣椒中均含有鹽份,所以需酌量放鹽;tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ M8 B8 [% P+ `" N# t
# z' @6 b- _6 _" V% Xtvb now,tvbnow,bttvb3.炸排骨時在排骨出鍋前用大火炸一分鐘左右,可將排骨裏面過多的油份逼出. |
發表於 2009-9-24 04:15 AM
| 
