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白番薯
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( g) z: e+ Y& b) k材料www2.tvboxnow.com& |$ R" f- i' E( ^ G& r. X4 J
白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升
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調味料
# Y, i3 v( q- {+ [0 j) \/ p1 ^7 hwww2.tvboxnow.com咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- H/ J2 ^; f( H
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。
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2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。www2.tvboxnow.com$ e# W. @, Y) {9 r9 t
* H; q d! t5 S5 x: N* @9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。
+ i) ]1 ~ ? X7 \) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 l: P6 Y. M! K
4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇8 e# z B& T, S2 ^: W4 _# X
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. C4 W0 L. k2 O' `$ J貼士/ e @0 n6 d9 D. J
白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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