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* t* f! G7 K. u# v A" ]公仔箱論壇材料* n6 L5 U( r% o6 n- [6 ~
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 M# [2 A% t3 Z$ Y
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/ [( H, d* o ^$ |! {( Z' w+ u' xwww2.tvboxnow.com冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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做法+ b9 H% T2 l9 F: |1 Z- b1 {
1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。公仔箱論壇9 p( q5 Z% s4 Q; }, C
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2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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: P) R, b' e+ |7 }1 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。$ e1 @0 S4 D; K7 r, }; E' D
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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