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! _! H# ~8 l5 g" c2 Z【材 料】
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雞胸肉 300公克
7 v/ p4 y. b) T' {& G太白粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]0 I) M0 I6 l1 S5 X, _, m
【醃 料】
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0 i5 u0 ~6 L- U4 O2 z豆腐乳 70公克
5 J2 i s) F3 ]3 ?6 s3 fwww2.tvboxnow.com細砂糖 1大匙
$ d+ A5 ^: i8 k: O: A料理米酒 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L$ L; F- H% g
香油 1大匙
, H+ u6 n; N- S* @. ]* ~tvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb P& ^) _& [# T; G+ U% O
( b2 m" C7 R+ s% {; ?【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M: h7 d# N- w7 p B, \
! F6 g6 o7 p7 L; g% W1 B9 F公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨並剁塊狀後，加入所有醃料醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 ~) q& w, b5 a6 }
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2.將作法1的雞胸肉塊均勻地沾裏上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 v! X# c6 i6 S p4 @6 N
: o1 z$ u- Q" e K. m/ |www2.tvboxnow.com3.熱一鍋，放入約1000㏄的油燒熱至約120℃後，將作法2的雞胸肉塊放入鍋中油炸至熟，撈起並瀝乾油即可。 |
發表於 2009-10-5 03:42 AM
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