 www2.tvboxnow.com3 u0 i) f5 }( ?$ a( O2 l% ~" i
( q) F8 B5 N6 F2 m原料：2 u. [" |+ u8 \9 x* q$ g
www2.tvboxnow.com* i6 s- P7 b( C5 j( h
小芋头450g、鸭腿两个约400g。
* Y" P$ m, K _6 @" S% ]5 a% U6 }( w# K3 | M1 I) [4 o+ O
调料：" Q: G" u( m4 f# m* m' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J3 I; E5 P) ]. m9 X
八角两枚、干辣椒6个、葱段少叙、老抽一小勺、糖半小勺、盐半小勺。公仔箱論壇% t7 K* Q% H$ D6 g2 j& J |; }
7 F+ s! B8 i0 L4 S& ztvb now,tvbnow,bttvb做法：9 c2 }+ `; e, ]- `7 ?& X
公仔箱論壇& u( \8 }: I9 I0 K( ^. O
1、芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均洗净沥干水份；
- l- B/ a' P7 l( @公仔箱論壇
}. Z5 z5 T1 `' g2 a公仔箱論壇2、锅内放油烧热，下芋头煎至表面微黄捞出；& v1 }7 s1 o: E3 I7 d; ^" [( V# s
www2.tvboxnow.com5 l6 T. A; n2 E/ f6 [, O
3、烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄；公仔箱論壇 G- ?2 Z' |, G( l6 k; j; }
( W j8 z: t: b% Rtvb now,tvbnow,bttvb4、倒入芋头，老抽，糖炒至上色；
) u& H+ J9 \( q/ z( Z% Htvb now,tvbnow,bttvb
; n* u# t+ s8 I5、加热水没过食材，加入八角，辣椒，盐，葱段；
) q" e& H' I2 U: c8 ztvb now,tvbnow,bttvb
9 [9 }4 j: c( |( I# J6、大火烧开，小火焖熟至汤汁浓稠，撒上葱花即可！
* y: |. p. _& _* ?& `1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \) U: p/ x* X4 Z( L; Z# v
1 E0 J0 ]( K& N) Y* d& l O; U! L8 t$ A8 x
小贴示：
! J/ B4 X3 g; w0 d+ a! R! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |) @( `' j- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、芋头去皮的时候要带手套，以免手痒；洗的时候有粘液要撒少许盐；公仔箱論壇, M; E$ \. P. ]" ?
. u, ^4 X4 F# ]8 f6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸭子买回来洗净切块，均匀喷上料酒静置10分钟，分装冷冻，每次做菜的时候解冻即可使用，不用做其他处理，鸭子的腥味也会不见。这是我近期实验的结果，拿出来与大家分享哈！ |
發表於 2009-10-7 03:50 AM
| 