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材料
# ], ]5 c) P! gwww2.tvboxnow.com梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個% q7 l3 ` r3 H9 H
3 R4 m; g: o& a' A0 R* s4 W1 f$ Pwww2.tvboxnow.com調味料
: ]7 H$ }2 Y: b3 L [, X9 A% J8 Qwww2.tvboxnow.com梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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做法
# J( [; m. m; O1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。tvb now,tvbnow,bttvb% P0 d. M9 [/ F2 a. o) T
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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% p. ?( T5 U. _4 q, `. [% C# `市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D S7 k F# _% G8 @6 [
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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