材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" }: ?* ~' R& H
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟! {0 E7 ^" i( ~& h* r1 { N
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. C: x; p9 i0 g, d( Z公仔箱論壇 3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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% ~9 C7 e6 j0 `- ^) @公仔箱論壇 4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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" `1 J$ ^( d6 I5 X6 a. u3 ltvb now,tvbnow,bttvb 6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 www2.tvboxnow.com3 p. Y) {1 [4 E8 X. {
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荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-10-8 03:36 AM
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